农药残留、食物外皮与外界的化学反应等，这些顾虑让我们在吃食物的时候，大多会选择削皮。哪些食物是绝对不能带皮吃得呢?接下来就和小编一起去看看吧。
中医常说“肾为先天之本,脾胃为后天之本”,所有的营养都靠肠胃来吸收,可见胃对人体的作用有多重要。然而我们生活中，有胃病的人却占了很大一部分！因为经常不注意饮食，无法正常的生活规律，那么，从现在开始学习一下养胃小知识吧。
生姜，是我们生活中最常见的调味品，食物在加了生姜后会变得更加美味清香，但是，需要注意的是，市面上这种表面光滑水嫩的生姜，竟然是硫磺熏制的！这种熏制生姜会产生杀伤力极强的致癌物质，如果长期食用，会严重影响人的肝肾功能！
大家都知道鸡蛋的营养价值!总的来说，鸡蛋的功效可以概括为，健脑、延年、益智、保护肝脏以及防治动脉硬化等疾病，还有就是预防癌症。那鸡蛋怎样吃最营养？下面跟着小编一起看看了解一下吧。
食物中毒是指摄入了含有生物性有毒有害物质如毒蘑菇、河豚，被某些细菌污染的食物，或化学性有毒有害物质如农药、鼠药或亚硝酸盐的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性疾病。
南瓜籽是一种很常见的坚果类的食材，它的营养价值高，而且口感好，很多人都把它当做小零食吃，和平时的瓜子花生一样，具有丰富的营养成分哦，那么你是知道南瓜子有哪些禁忌吗？下面小编带你一起去了解一下吧。
白萝卜是生活中一种很不起眼的根茎类菜品，它全年在市场上都能看得到，价格也不高。正如中医所说，“冬吃萝卜夏吃姜”、“萝卜上了街，药铺关门歇”，白萝卜它的营养价值很高，而且具有多种食疗功效，能治疗人类的一些常见疾病。
青椒，是我们平常餐桌上常常见到的蔬菜之一。青椒不但能当蔬菜运用，也能作为调味品添加在各种菜肴中。青椒的功效许多，它的食用忌讳，但是许多人并不知道，一同来看看。
近日，一项以三个亚洲家庭为研究对象的研究报告显示，这三个家庭的小孩年龄为15个月至2岁之间，他们每天都给孩子吃鱼粥，结果发现，这些孩子体内汞水平高出正常水平的5倍，令人担忧。
