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小心了!这种菜吃不对竟会分分钟致癌

2019-05-24 10:20:40 来源: 养生网 小贴士:点击图片进入下一页

导读: 什么菜吃不对竟会分分钟致癌呢?在生活中,很多人都不知道香椿是什么,其实,这是一种比较常见的野菜,那么,你知道香椿怎么吃比较好呢?香椿的营养价值是什么呢?下面我们一起来看看吧!

这种菜吃不对竟会分分钟致癌

香椿是一种春季食用的野菜,很多人都喜欢食用香椿,不仅美味而且对身体很有好处。中国人食用香椿久已成习,汉代就遍布大江南北。

椿芽营养丰富,并具有食疗作用,主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。但是如果只知道香椿美味而不会吃,那今天小编告诉你,这东西吃不对,分分钟可致癌。

为什么会致癌呢?主要是因为香椿含有硝酸盐和亚硝酸盐,这两种物质对人的身体来说危害相当大。也不要害怕,这么美味的野菜怎么可以放弃呢?听我的只要注意以下几点,还是相当安全的。