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惊蛰养生 常吃这些传统食物有益健康

2019-03-06 09:33:34 来源: 养生网 小贴士:点击图片进入下一页

导读: 一转眼又要到惊蛰了,它意味着人们在衣着、饮食方面都会有一个改变,那么在这样的节气,吃什么比较好呢?你知道哪些惊蛰的传统食物呢?今天我们就为大家介绍一下。

惊蛰常吃这些传统食物有益健康

1炒豆

在陕西,一些地区过惊蛰要吃炒豆。人们将黄豆用盐水浸泡后放在锅中爆炒,发出噼啪之声,象征虫子在锅中受热煎熬时的蹦跳之声。

黄豆真的是价廉物美,对于女人来说,它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用,降低血液胆固醇,保护心脏,预防乳癌骨质疏松的情况。