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最强致癌食物排行,排行第一的它你每天都在吃

2019-02-13 11:31:07 来源: 养生网 小贴士:点击图片进入下一页

导读: 如今生活条件改善,按理说疾病应该越来越少。的确,如今一些像痢疾、肝炎等传染性疾病已经越来越少了,可是患上癌症的病人却一年比一年多。这是为什么呢?其实引发癌症和日常生活饮食有着很大的关系。

最强致癌食物排行,排行第一的它你每天都在吃

1腌制品

腌制食品产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质,应尽量少吃。亚硝酸盐与蛋白质分解产物在酸性条件下发生反应,易产生亚硝胺类致癌物。而含大量亚硝酸盐的食物分别有:咸鱼,腌菜,部分隔夜菜等!